Siamo pronti per ripartire, tutti insieme.
Siamo orgogliosi di annunciare la nostra rinnovata collaborazione con l’associazione CHIC – Charming Italian Chef, per il quarto anno consecutivo, e siamo ancora più entusiasti di poterlo fare con la prima tappa ufficiale di In the Kitchen Tour 2020.
Il tour, come ogni anno, prevede una serie di incontri BtoB da Nord a Sud Italia in location mozzafiato. A ogni tappa, gli chef si incontreranno in jam session di improvvisazione culinaria sulle cucine GICO, creando piatti con le materie prime messe a disposizione dalle aziende partecipanti e promuovendo così i migliori prodotti dei diversi territori.
Il primo appuntamento è fissato per Lunedì 13 Luglio a Cisternino, in Puglia, presso il Relais Masseria Villa Cenci. I n questa incantevole location, un’antica masseria pugliese, si terrà l’incontro B2B durante la giornata e, in seguito, una speciale Cena a 10 Mani, che vedrà protagonisti 5 CHIC Chef all’insegna del gusto e valorizzando le materie prime tipiche del territorio.
Gli Chef chiamati a raccontare la loro idea di cucina attraverso le nostre apparecchiature in questo primo appuntamento sono:
• Chef Teresa Buongiorno del Ristorante Già Sotto l’Arco di Carovigno (BR)
• Chef Domenico di Tondo di Le Lampare al Fortino a Trani (BT)
• Chef Donato Episcopo di Giangiacomo al Chiostro di Lecce (LE)
• Chef Francesco Laera d el Fè Ristorante di Noci (BA)
• Chef Angelo Sabatelli, dell’omonimo ristorante di Putignano (BA) e neo-eletto presidente CHIC
Siamo finalmente pronti a partire, con ancora più carica e forza di prima!
GICO vi aspetta alla cena per esaltare il patrimonio gastronomico italiano, nel pieno rispetto del territorio e della tradizione, con un’attenzione particolare alla sostenibilità.
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