H+90
Vaporfire Gas
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Eigenschaften
- Selbsttragender Stahlrahmen aus AISI 304, Feinbearbeitung „Scotch Brite”.
- Arbeitsplatte aus AISI 304 20/10, h 75 mm, Verbindung zwischen den Modulen mittels Stahlband ohne Verwendung von Dichtungsmasse.
- Leichter Zugang zu allen funktionellen Komponenten für eine schnelle Wartung.
- Ergonomische Drehknöpfe aus Edelstahl AISI 304, direkt an der Bedienungsblende herausgestanzter Erhebung, um ein Einsickern von Wasser zu verhindern.
- Düsen je nach angefordertem Gastyp, komplett mit austauschbaren Sets für die restlichen Gase.
- Rost aus Rundstahl AISI 304 mit hitzeabweisenden Griffen, vollständig abnehmbar für eine leichte Reinigung.
- Wasserbecken mit vollständig ausziehbarem Wasserspender und Überlauf zum Einfüllen von Wasser.
- Gruppe Multigas-Brenner, voneinander unabhängig. Piezo-Zündung und einstellbare Temperatur.
- Die Verwendung des Wassers verbessert die Kochleistung, reduziert die Dämpfe für gesünderes Kochen und erleichtert die Reinigung.
Schrankversionen:
- Stahlrahmen aus AISI 304 mit abgerundetem Boden für maximale Hygiene.
- Türflügel mit Scharnieren mit magnetischer Rücklaufsperre.
- Stellfüße aus AISI 304, verstellbar.
- Schutzgrad gegen Wasser IPX5.