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A different way
of cooking

About

storia mission e vision

Da quasi mezzo secolo accompagniamo gli chef del mondo nell’evoluzione dell’alta ristorazione grazie a cucine professionali studiate su misura, con alte prestazioni e affidabilità garantita.
Alla continua ricerca di soluzioni all’avanguardia per la cottura, la preparazione e la conservazione dei cibi, con attenzione a tecnologie sostenibili che assicurano un notevole risparmio energetico.

Vision
“Ad ogni chef
la sua cucina
GICO.”
Sostenibilità
“Risparmio energetico e durata della cucina dai 20 ai 30 anni.
GICO è un investimento per il futuro!”
Mission
“Migliorare l’ambiente
di lavoro per migliorare la qualità della vita
in cucina.”

Prodotti

Una gamma completa di innovative soluzioni progettuali, risultato di un processo di perfezionamento tecnologico costante nel tempo. Lavoriamo per offrire apparecchiature con garanzia di durata, stabili, solide e robuste che mantengano i più alti standard di affidabilità, efficienza e risparmio energetico

Monoblocco
La cucina su misura progettata in base alle esigenze dello chef, completamente personalizzabile
Modulari
Struttura solida e resistente, le apparecchiature modulari garantiscono la massima componibilità per grandi prestazioni di cottura.
Forni
Un design innovativo per un forno che racchiude diverse funzionalità, comandi semplici e simbologia intuitiva, anche nelle versioni più avanzate.
Apparecchiature complementariUn servizio completo per un impianto "chiavi in mano”. Arricchisci la tua cucina con le migliori apparecchiature per un ambiente di lavoro comodo e sicuro.

Gico for you

GICO mette a disposizione le competenze maturate in 50 anni di esperienza nel settore per offrire una serie di servizi che accompagnano il cliente dalla progettazione della cucina fino all’assistenza dopo l’acquisto, offrendo anche dimostrazioni e corsi di aggiornamento..

PRE-VENDITA
Layout dell’ambiente cucina completo di vista in pianta, vista in 3D e legenda tecnica.
Dimostrazioni di cottura, corsi di aggiornamento e test cooking.
post-vendita
Al tuo fianco durante l’iter installativo, garantiamo assistenza tecnica anche dopo la consegna.
personalizzazione
Infinite possibilità di personalizzazione, studiamo il layout ottimale per l'organizzazione dei tuoi
spazi.

Works

Le migliori cucine del mondo parlano di noi

Cataloghi

Scopri la gamma dei prodotti e delle soluzioni GICO per cucine professionali

Blog

GICO ON TOUR
23.01.2020
GICO inizia il 2020 con la giusta marcia e si prepara alle prossime fiere che vedranno le sue cucine su palcoscenici importanti per tutte le novità, i trend e le innovazioni dei settori ristorazione e hospitality. Il 29 gennaio inizia GASTexpo a Lubiana, la fiera internazionale del Gusto, mentre dal 2 al 5 febbraio ci troverete […]
GICO per BIG GREEN EGG
13.01.2020
Un'attrezzatura che è diventata un MUST HAVE per gli chef nelle cucine di tutto il mondo, i Big Green Egg sono forni tipo bbq utilizzati per arrostire, affumicare o grigliare velocemente. GICO, sempre in contatto con i professionisti della ristorazione per soddisfare le loro esigenze quotidiane e offrire soluzioni attuali e tecnologicamente avanzate, ha compreso […]
Fondimpresa ha scelto GICO!
12.12.2019
Un'opportunità significativa e importante per GICO, scelta da Fondimpresa per il finanziamento di piani per la formazione dei propri collaboratori, in un progetto di innovazione tecnologica di prodotto e di processo. Sempre focalizzati all'evoluzione e alla crescita aziendali, abbiamo elaborato un piano formativo per migliorare il livello di abilità e di competenze delle nostre risorse. Perchè tutto il personale sia pronto, partecipe e competente nel saper […]
IN THE KITCHEN TOUR 2019 termina in Umbria
06.12.2019
Settima e ultima tappa del tour BtoB dell'Associazione CHIC. Martedì 3 dicembre IN THE KITCHEN TOUR 2019 arriva a Montone (PG) all'Hotel Fortebraccio. A fare gli onori di casa il socio CHIC Giancarlo Polito, chef del Ristorante Locanda del Capitano. Già in passato Montone aveva ospitato una tappa del tour CHIC, oggi l'associazione decide, a distanza di […]

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