H+90
Modulare Kippbratpfannen
Eigenschaften
- Selbsttragender Stahlrahmen aus AISI 304, Feinbearbeitung „Scotch Brite”.
- Arbeitsplatte aus AISI 304 20/10, Höhe 75 mm, Verbindung zwischen den Modulen mittels Stahlband ohne Verwendung von Dichtungsmasse.
- Leichter Zugang zu allen funktionellen Komponenten für eine schnelle Wartung.
- Ergonomische Drehknöpfe aus Edelstahl AISI 304 mit direkt an der Bedienungsblende herausgestanzter Erhebung, um ein Einsickern von Wasser zu verhindern.
- Aus AISI 304 gestrahlte Wanne, Stärke 15/10, Fassungsvermögen GN, Boden aus gestrahltem Verbund, Stärke 15 mm, abgedichteter Ablassstopfen. Einstellbereich Temperatur 50-270°C. Sicherheitsthermostat.
- Schrankversionen:
- Stahlrahmen aus AISI 304 mit abgerundetem Boden für maximale Hygiene, Türflügel mit Scharnieren mit magnetischer Rücklaufsperre.
- Stellfüße aus AISI 304, verstellbar.
- Schutzgrad gegen Wasser IPX5.