H+90
Gas-Glühplattenherde
Eigenschaften
- Selbsttragender Stahlrahmen aus AISI 304, Feinbearbeitung „Scotch Brite”.
- Arbeitsplatte aus AISI 304 20/10, h 75 mm, Verbindung zwischen den Modulen mittels Stahlband ohne Verwendung von Dichtungsmasse.
- Leichter Zugang zu allen funktionellen Komponenten für eine schnelle Wartung.
- Ergonomische Drehknöpfe aus Edelstahl AISI 304 mit direkt an der Bedienungsblende herausgestanzter Erhebung, um ein Einsickern von Wasser zu verhindern.
- Düsen je nach angefordertem Gastyp, komplett mit austauschbaren Sets für die restlichen Gase.
- Gestanzte umlaufende Innenabsenkung.
- Spezielle Stahlplatte, Stärke 15 mm, mit mittigem Kreis von Ø 250, unabhängig von der Struktur.
- Doppelwandige Brennkammer, isoliert mit Keramikfaser, Schnellbrenner mit Piezo-Zündung, Höchsttemperatur 500°C in der Mitte und abnehmend zu den Seiten.
Schrankversionen:
- Stahlrahmen aus AISI 304 mit abgerundetem Boden für maximale Hygiene.
- Türflügel mit Scharnieren mit magnetischer Rücklaufsperre.
Gasbackofenversionen:
- Gasbackofen aus AISI 430, isoliert mit Keramikfaser.
- Fassungsvermögen Ofen GN 2/1.
- Stark isolierte doppelwandige Tür, abgedichtet mit einem gestanzten Labyrinthsystem, schwarz emaillierte Innenseite, hochbelastbare Stahlfedern, dicke geformte Stahlsohle.
- Multigas-Brenner 1 x 8 kW.
- Einstellbare Temperaturen von 50-300°C.
- Einschaltung über Piezo.
- Stellfüße aus AISI 304, verstellbar.
- Schutzgrad gegen Wasser IPX5.