H+90
Elektro-Kochkessel
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Eigenschaften
- Selbsttragender Stahlrahmen aus AISI 304, Feinbearbeitung „Scotch Brite”.
- Arbeitsplatte aus AISI 304 20/10, Höhe 75 mm, Verbindung zwischen den Modulen mittels Stahlband ohne Verwendung von Dichtungsmasse.
- Leichter Zugang zu allen funktionellen Komponenten für eine schnelle Wartung.
- Ergonomische Drehknöpfe aus Edelstahl AISI 304 mit direkt an der Bedienungsblende herausgestanzter Erhebung, um ein Einsickern von Wasser zu verhindern.
- Garbehälter mit Boden aus AISI 316 (Stärke 25/10), speziell für die Verarbeitung von besonders säurehaltigen Produkten, und Wände aus AISI 304 (Stärke 20/10). Hohlraum aus AISI 304.
- Ausgewogener Deckel aus AISI 304 (Stärke 15/10) mit Griff aus hitzeabweisendem Material.
- Wärmeisolierung garantiert durch Glasfaserpaneele mit großer Stärke.
- Heizung durch geschützte Heizwiderstände aus INCOLOY-800 Legierung, gesteuert von elektromechanischem Thermostat.
- Sicherheitsventil zu 0,5 bar, Unterdruck-Ventil und Manometer mit analoger Anzeige.
- Wassereinlauf in das Becken mit schwenkbarem Hahn (Warmwasser/ Kaltwasser).
- Ablassöffnung Becken mit herausziehbarem Filter.
- Stirnseitiger verchromter Messingablasshahn zu 2 Zoll mit isolierendem Griff.
Funktionen:
- Hauptschalter.
- Manueller Hahn (Warmwasser/Kaltwasser) zur Befüllung des Beckens.
- Stirnseitiger Hahn zur Kontrolle des Füllstands im Hohlraum.
- Temperatureinstellung mit elektromechanischem Thermostat und Wahlschalter.
- Stirnseitiger Hahn zum Beckenablass.
- Optische Anzeige Mindestfüllstand Wasser Hohlraum.
- Optische Anzeige Versorgungsblockierung wegen unzureichendem Wasser Hohlraum.
- Optische Anzeige Erhitzung in Funktion.
Sicherheiten:
- Sicherheitsventil Hohlraum zu 0,5 bar.
- Unterdruckventil Hohlraum.
- Heizblockierung bei Übertemperatur mit manuell rückstellbarem Sicherheitsthermostat.
- Stellfüße aus AISI 304, verstellbar.
- Schutzgrad gegen Wasser IPX5.