H+110
Mantenedores de calor
Características
- Mantenedor estático de dos cajones, alojado en una estructura específica de acero AISI 304.
- En el lado opuesto, un pequeño armario con puertas abatibles con cerradura magnética antirretorno.
- Calentamiento estático mediante resistencias de hilo (fuera de la cámara) capaz de mantener el producto durante varias horas sin que se seque.
- Bastidor para soporte de bandejas de acero inoxidable.
- Temperatura regulable de 30°C a 120°C.
- Válvula de purga manual para la gestión de la humedad.
- Pies AISI 304, regulables.