H+110
Cocinas de gas de fuego abierto
Características
- Estructura autoportante de acero AISI 304, acabado Scotch Brite.
- Encimera en AISI 304 20/10, h 75 mm, con unión entre módulos mediante un listón de acero sin uso de selladores.
- Fácil acceso a todos los componentes funcionales para un rápido mantenimiento.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable AISI 304 con embellecedor moldeado directamente en el panel de mandos para evitar infiltraciones de agua.
- Mandos en ambos lados.
- Cuba radiada con suministrador para la carga de agua y rebosadero de desagüe.
- Aparado diseñado para trabajar con agua en la encimera para mantener la grasa en suspensión y facilitar la limpieza.
- Rejilla seccionable y desmontable en AISI 304 de gran espesor para facilitar la limpieza y garantizar una encimera totalmente aprovechable.
- Boquillas según el tipo de gas requerido, con juegos intercambiables para el remanente de los gases.
- Quemadores de acero de doble corona potentes y de alto rendimiento con mínimas emisiones de CO² y llamas piloto protegidas.
En las versiones de armario pasante:
- Estructura AISI 304 con fondo redondeado para una máxima higiene, puertas abatibles con cerradura magnética antirretorno.
En los modelos de horno de gas:
- Horno de gas pasante en AISI 430 aislado con fibra cerámica.
- Puerta de doble pared altamente aislada, con suela gruesa de acero moldeado.
- Quemador tubular con llama estabilizada de 1 x 9,8 kW.
- Temperatura regulable de 50 a 300°C.
- Encendido piezoeléctrico.
En los modelos con horno eléctrico:
- Horno eléctrico pasante AISI 430 aislado con fibra cerámica.
- Puerta de doble pared altamente aislada, con suela gruesa de acero moldeado.
- Resistencias blindadas de 1 x 8,6 kW.
- Temperatura regulable de 50 a 300°C con termostatos de regulación independientes para suelo y techo.
- Pies AISI 304, regulables.
- Grado de protección contra el agua IPX5.