H+70
Cocinas de gas de fuego abierto
Características
- Estructura autoportante de acero AISI 304, acabado Scotch Brite.
- Encimera en AISI 304 20/10, h 75 mm, con unión entre módulos mediante un listón de acero sin uso de selladores.
- Fácil acceso a todos los componentes funcionales para un rápido mantenimiento.
- Empuñaduras ergonómicas de acero inoxidable AISI 304 con embellecedor moldeado directamente en el panel de mandos para evitar infiltraciones de agua.
- Concavidad perimetral moldeada.
- Boquillas según el tipo de gas requerido, con juegos intercambiables para el remanente de los gases.
- Rejillas de hierro fundido esmaltado mate, universales incluso para bandejas de pequeño diámetro, bandeja moldeada de acero inoxidable de gran capacidad.
- Quemadores de hierro fundido, difusores de llama de latón, de alto rendimiento con el menor consumo y emisiones de CO² mínimas.
- Llamas piloto protegidas para evitar la infiltración de suciedad y un mantenimiento frecuente.
En las versiones de armario:
- Estructura AISI 304 con fondo redondeado para una máxima higiene, puertas abatibles con cierre magnético antirretorno.
En las versiones de horno de gas:
- Horno de gas AISI 430 aislado con fibra cerámica. Capacidad del horno GN 2/1.
- Puerta de doble pared altamente aislada, sellada con un sistema de laberinto moldeado, interior esmaltado en negro, grandes muelles de acero, suela gruesa de acero moldeado.
- Quemador multigas de 1 x 6,2 kW.
- Temperatura regulable de 50 a 300°C.
- Encendido piezoeléctrico.
En las versiones de horno de gas XL:
- Horno de gas AISI 430 aislado con fibra cerámica.
- Capacidad del horno dim. 910x565h300.
- Puerta de doble pared altamente aislada, sellada con un sistema de laberinto moldeado, interior esmaltado en negro, grandes muelles de acero, suela gruesa de acero moldeado.
- Quemador multigas de 1 x 6,5 kW.
- Temperatura regulable de 50 a 300°C.
En versiones de horno eléctrico:
- Horno eléctrico en AISI 430 aislado con fibra cerámica.
- Capacidad del horno GN 2/1.
- Puerta de doble pared altamente aislada, sellada con un sistema de laberinto moldeado, interior esmaltado en negro, grandes muelles de acero, suela gruesa de acero moldeado.
- Resistencias blindadas de 1 x 5,48 kW.
- Temperatura regulable de 50 a 300°C.
- Dos termostatos de regulación independientes suelo y techo, termostato de seguridad.
- Pies AISI 304, regulables.
- Grado de protección contra el agua IPX5.
