H+90

• Struttura autoportante in acciaio AISI 304, finitura “Scotch Brite”.
• Piano in AISI 304 20/10, h 75 mm, con giunzione fra moduli mediante listello in acciaio senza uso di sigillanti.
• Facile accesso a tutti i componenti funzionali per una rapida manutenzione.
• Manopole ergonomiche in acciaio inox AISI 304 con borchia ricavata direttamente da stampata sul cruscotto per evitare infiltrazioni di acqua.
• Vasca raggiata completa di erogatore per il carico acqua e troppo pieno di scarico.
• Apparecchiatura studiata per lavorare con acqua nel piano in modo da tenere in sospensione i grassi e garantire una facile pulizia.
• Griglia in AISI 304 di grosso spessore, progettata per un piano di lavoro interamente sfruttabile, e rendere pratico e sicuro lo spostamento dei tegami di carico elevato o di piccole dimensioni.
• Ugelli secondo tipologia di gas richiesta, completo di set intercambiabili per i rimanenti gas.
• Bruciatori potenziati e sparti fiamma in ghisa, ad alto rendimento con i minimi consumi e le più basse emissione di CO².
• Fiamme pilota protette per evitare infiltrazioni di sporco e frequenti manutenzioni.

Nelle versioni su armadio:

• Struttura in AISI 304 con fondo arrotondato per massima igiene, porte a battente tamburate con fermo di non ritorno magnetico.

Nelle versioni su forno a gas:

• Forno gas in AISI 430 coibentato con fibra in ceramica.
• Capacità forno GN 2/1.
• Porta a doppia parete ad alta coibentazione, tenuta con sistema a labirinto da stampo, interno smaltato nera, molle a grande tenuta in acciaio, suola in acciaio sagomato di grosso spessore.
• Bruciatore multigas da 1 x 8 kW.
• Temperatura regolabile da 50-300°C.
• Accensione tramite piezo.

Nelle versioni su forno elettrico:

• Forno elettrico in AISI 430 coibentato con fibra in ceramica.
• Capacità forno GN 2/1.
• Porta a doppia parete ad alta coibentazione, tenuta con sistema a labirinto da stampo, interno smaltato nera, molle a grande tenuta in acciaio, suola in acciaio sagomato di grosso spessore.
• Resistenze corazzate da 1 x 6,55 kW.
• Temperatura regolabile da 50-300°C.
• Due termostati di regolazione indipendenti suola e cielo, termostato di sicurezza.
• Piedini in AISI 304, regolabili.
• Grado di protezione all’acqua IPX5.