H+90
Pentole a gas
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Caratteristiche
- Struttura autoportante in acciaio AISI 304, finitura “Scotch Brite”.
- Piano in AISI 304 20/10, h 75 mm, con giunzione fra moduli mediante listello in acciaio senza uso di sigillanti.
- Facile accesso a tutti i componenti funzionali per una rapida manutenzione.
- Manopole ergonomiche in acciaio inox AISI 304 con borchia ricavata direttamente da stampata sul cruscotto per evitare infiltrazioni di acqua.
- Vasca di cottura con fondo in AISI 316 (spessore 25/10) specifico per trattare prodotti particolarmente acidi, e pareti in AISI 304 (spessore 20/10).
- Intercapedine in AISI 304.
- Coperchio bilanciato in AISI 304 (spessore 15/10) dotato di maniglia atermica.
- Isolamento termico garantito da pannelli in fibra di vetro di grosso spessore.
- Riscaldamento tramite bruciatori tubolari, ad alto rendimento, in acciaio inox.
- Rubinetto regolabile con sistema di sicurezza a termocoppia.
- Valvola di sicurezza a 0,5 bar, valvola di depressione e manometro a lettura analogica.
- Immissione acqua in vasca tramite rubinetto orientabile (acqua calda/fredda).
- Foro scarico vasca con filtro estraibile.
- Rubinetto di scarico frontale in ottone cromato da 2 pollici dotato di maniglia isolante.
Funzioni:
- Rubinetto manuale (acqua calda/fredda) per riempimento vasca, rubinetto frontale controllo livello intercapedine, regolazione temperatura, rubinetto frontale scarico vasca.
Sicurezze:
- Valvola di sicurezza intercapedine a 0,5 bar, valvola di depressione intercapedine, blocco riscaldamento per sovratemperatura con termostato di sicurezza a riarmo manuale.
- Piedini in AISI 304, regolabili.
- Grado di protezione all’acqua IPX5.