H+100
Cucine a gas fuochi aperti, potenziati

Caratteristiche
- Struttura autoportante in acciaio AISI 304, finitura “Scotch Brite”.
 - Piano in AISI 304 20/10, h 75 mm, con giunzione fra moduli mediante listello in acciaio senza uso di sigillanti.
 - Facile accesso a tutti i componenti funzionali per una rapida manutenzione.
 - Manopole ergonomiche in acciaio inox AISI 304 con borchia ricavata direttamente da stampata sul cruscotto per evitare infiltrazioni di acqua.
 - Comandi su entrambi i lati.
 - Invaso perimetrale stampato, giunzione fra moduli mediante listello in acciaio senza uso di sigillanti.
 - Ugelli secondo tipologia di gas richiesta, completo di set intercambiabili per i rimanenti gas.
 - Griglie in ghisa smaltata in raf opaco, universali anche per tegami di piccolo diametro, bacinella di grande capienza stampata in acciaio inox.
 - Bruciatori potenziati in ghisa, sparti fiamma in ottone, ad alto rendimento con i minimi consumi e le più basse emissione di CO².
 - Fiamme pilota protette per evitare infiltrazioni di sporco e frequenti manutenzioni.
 
Nelle versioni su armadio passante:
- Struttura in AISI 304 con fondo arrotondato per massima igiene, porte a battente tamburate con fermo di non ritorno magnetico.
 
Nelle versioni su forno elettrico:
- Forno elettrico passante in AISI 430 coibentato con fibra in ceramica.
 - Porta a doppia parete con pannello isolante nell intercapedine, interno smaltato nera, molle chiusura porta in acciaio inox, suola in acciaio sagomato di grosso spessore.
 - Resistenze corazzate da 1 x 6,55 kW.
 - Temperatura regolabile da 50-300°C.
 - Termostati di regolazione indipendenti suola e cielo forno.
 - Piedini in AISI 304, regolabili.
 - Grado di protezione all’acqua IPX5.