GICO inizia il 2020 con la giusta marcia e si prepara alle prossime fiere che vedranno le sue cucine su palcoscenici importanti per tutte le novità, i trend e le innovazioni dei settori ristorazione e hospitality. Il 29 gennaio inizia GASTexpo a Lubiana, la fiera internazionale del Gusto, mentre dal 2 al 5 febbraio ci troverete […]

Un'attrezzatura che è diventata un MUST HAVE per gli chef nelle cucine di tutto il mondo, i Big Green Egg sono forni tipo bbq utilizzati per arrostire, affumicare o grigliare velocemente. GICO, sempre in contatto con i professionisti della ristorazione per soddisfare le loro esigenze quotidiane e offrire soluzioni attuali e tecnologicamente avanzate, ha compreso […]

Un'opportunità significativa e importante per GICO, scelta da Fondimpresa per il finanziamento di piani per la formazione dei propri collaboratori, in un progetto di innovazione tecnologica di prodotto e di processo. Sempre focalizzati all'evoluzione e alla crescita aziendali, abbiamo elaborato un piano formativo per migliorare il livello di abilità e di competenze delle nostre risorse. Perchè tutto il personale sia pronto, partecipe e competente nel saper […]

Settima e ultima tappa del tour BtoB dell'Associazione CHIC. Martedì 3 dicembre IN THE KITCHEN TOUR 2019 arriva a Montone (PG) all'Hotel Fortebraccio. A fare gli onori di casa il socio CHIC Giancarlo Polito, chef del Ristorante Locanda del Capitano. Già in passato Montone aveva ospitato una tappa del tour CHIC, oggi l'associazione decide, a distanza di […]