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GICO per il Ristorante Sui Generis, Saronno
Abbiamo incontrato Alfio Nicolosi, chef del ristorante Sui Generis di Saronno, locale fine dining di nuova apertura, dove vivere un’esperienza che trasporta nello spazio e nel tempo attraverso…
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La nuova cucina di Paolo Griffa è firmata GICO
Da Courmayeur al centro di Aosta: questo il viaggio che ha portato lo chef una stella Michelin Paolo Griffa dal Grand Hotel Royal e Golf fino al Caffè…
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È record di presenze a Sigep 2023
Una vera e propria ripartenza per il settore fieristico food&wine del 2023. La prima dimostrazione viene dalla 44ª edizione del SIGEP - il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria,…
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Il 2022 di GICO brilla di soddisfazioni
Nuove partnership, importanti novità di prodotto, nuovi grandi nomi da cui siamo stati scelti, valori sempre più forti, più identitari e comunicati attraverso tutti i nostri canali: questo…
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Senso al MART, la cucina di Alfio Ghezzi si racconta attraverso arte e natura
Un ristorante all’interno di un museo: Senso, tra le mura del Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto, è la casa dello chef stellato Alfio…
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H+, Storia e Futuro della Cucina Modulare
A 50 anni dalla fondazione, GICO continua ad innovarsi: oggi presenta H+, la nuova linea di cucine modulari di alta gamma. H+ unisce il passato - l'heritage e…
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GICO x La Peca, Lonigo (Vicenza)
Abbiamo incontrato lo chef Nicola Portinari, due stelle Michelin e membro dell’importante associazione Le Soste, direttamente nel suo ristorante a Lonigo (Vicenza) Il Ristorante La Peca è un…
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La cucina del ristorante Pulejo
Insieme allo chef e patron Davide Puleio scopriamo il progetto realizzato ad hoc per la recente apertura del suo Ristorante Pulejo, indirizzo gourmet nel pieno centro di Roma. …
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LIVE from Expo Dubai 2020. In visita al Padiglione Italia
L’Esposizione Universale in corso a Dubai, negli Emirati Arabi Uniti, è giunta al giro di boa. Inaugurata lo scorso 1 Ottobre 2021, con un anno di ritardo a…
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