blog

Da Courmayeur al centro di Aosta: questo il viaggio che ha portato lo chef una stella Michelin Paolo Griffa dal Grand Hotel Royal e Golf fino al Caffè…

Una vera e propria ripartenza per il settore fieristico food&wine del 2023. La prima dimostrazione viene dalla 44ª edizione del SIGEP - il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria,…

Nuove partnership, importanti novità di prodotto, nuovi grandi nomi da cui siamo stati scelti, valori sempre più forti, più identitari e comunicati attraverso tutti i nostri canali: questo…

Un ristorante all’interno di un museo: Senso, tra le mura del Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto, è la casa dello chef stellato Alfio…

A 50 anni dalla fondazione, GICO continua ad innovarsi: oggi presenta H+, la nuova linea di cucine modulari di alta gamma. H+ unisce il passato - l'heritage e…

Abbiamo incontrato lo chef Nicola Portinari, due stelle Michelin e membro dell’importante associazione Le Soste, direttamente nel suo ristorante a Lonigo (Vicenza) Il Ristorante La Peca è un…

Insieme allo chef e patron Davide Puleio scopriamo il progetto realizzato ad hoc per la recente apertura del suo Ristorante Pulejo, indirizzo gourmet nel pieno centro di Roma. …

L’Esposizione Universale in corso a Dubai, negli Emirati Arabi Uniti, è giunta al giro di boa. Inaugurata lo scorso 1 Ottobre 2021, con un anno di ritardo a…

Si è da poco conclusa HOST Milano 2021 - Fiera internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’hotellerie e simbolo, nella sua 42esima edizione, di ripresa e di…